fc2ブログ

和のナチュラルテーブルでちらし寿司♪

おこんばんは〜☆

久しぶりにちょっと手間のかかる料理をしたくなり、
近所のおばちゃまに教えていただいた「鮭のちらし寿司」に挑戦!

テーブルは和のナチュラルテイストでシンプルに。
(お花は前回の記事に登場したものを使い回しでございます)
IMG_3086a.jpg
sakezushi.jpg
IMG_3081.jpg


鮭を焼いて、骨を取って、ほぐして、卵焼きを焼いてカットして、すし飯を作って等々、
私にとっては非常に面倒くさい作業を乗り越えて完成♪
IMG_3100.jpg
sakezushi2.jpg

おかずはちらし寿司でパワーを使ってしまったので
焼くだけだけどご馳走感が出るステーキにいたしましたw

小さなお肉ですが、お皿に余白を多くとると
上品で美味しそうに見えるのでノープロブレム♪

あとはお吸い物で完成でございまする☆


ブログランキングに参加しています。
↓の写真をクリックしていただけると励みになります♪
にほんブログ村 インテリアブログ モダンインテリアへ

COMMENT 2

ピナるみ  2015, 06. 08 [Mon] 12:35

No title

ちらし寿司もステーキもおいしそうです~
白い南部鉄器ですか?すごい素敵です!
和の雰囲気のコーディネイトもここまで
おしゃれになるんですね~!

Edit | Reply | 

ゴッチ  2015, 06. 10 [Wed] 12:52

ピナるみさんへ

こんにちは!
出張まみれで返信遅くなってしまいました。すみません😢

和のコーディネートをお褒めいただき、嬉しいです!

急須はお察しのとおり、南部鉄器です。素敵でしょー!
一昨年の東京ドームテーブルウェアフェスティバルでも使用しました!

百貨店でたまに見掛けるので、見てみてください♪オススメですよ!

Edit | Reply |