和定食~笹の葉がいい仕事します!~

おこんばんは~★

ある雑誌で紹介されていたカフェの「お魚定食」のプレートに
笹の葉が使われていて、こんなんあったら焼き魚とか映えるかも~と思うと
どうしても欲しくなり、買っちまいました。

↓100枚入ってます・・・使い切れるかな~?
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早速、今日はブリがあったので塩焼きにして、笹の葉を下に敷いてみました。
なかなかいい仕事しはります♪
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***本日のお献立***
・ご飯
・お吸い物
・ブリの塩焼き 大根おろしと実家のカボスを添えて♪
・小松菜と油揚げのおひたし
・うずら豆の煮物

※カボスはお吸い物にも少し入れました。結構美味しいのでございますよ。

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COMMENT 4

yukky  2010, 10. 30 [Sat] 18:25

なるほど~☆

おこんばんわ~☆
笹の葉とはステキなアイデアですね☆ そしてカボスのアイデアも♪ 
柑橘系大好きなのでライムやらレモンやらガンガンかけてましたが、お吸い物はやったことないです。美味しそう(*^ー゚)v

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ゴッチ  2010, 10. 31 [Sun] 01:29

yukkyさんへ

おこんばんは~☆

笹の葉、雰囲気が出ていいですよ♪
カボスは大分県民なんで大好きです。
大分県民はお味噌汁なんかにもカボスをきゅっと入れたりするんですよ~。(なんか県民ショーみたいになってきたw)ぜひ、汁物もお試しあれ!!

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Rittey  2010, 10. 31 [Sun] 17:22

ゴッチさん、こんにちは~
笹の葉、ホントいい仕事してる!
盛りつけのアクセントですね。

100枚入りってのがまたすごい。
しばらく笹の葉には困らない(?)ですね。
おにぎりとか巻いちゃったりするのは
どうでしょー??

ゴッチさん家の御飯はいつも美味しそうです…☆

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ゴッチ  2010, 10. 31 [Sun] 20:38

Ritteyさんへ

こんばんは~★
笹の葉、いいアクセントでしょ♪

100枚、果たして無事に使い切れるか謎ですが・・・
おにぎり巻いたりいいかもですね!
ステキなアイディアをありがとうございます!!

いつも美味しそうですか!?
まぁ、そういう時しか写真撮らないんで・・・(笑)

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